柳沢峠は山梨県甲州市にある峠。標高1472メートルと東京、山梨エリアでも有数のヒルクライムコースの一つとして知られている。国道411号「青梅街道」の最高地点で、オートバイのツーリングルートやドライブルートとしても有名なだけでなく、ハードなヒルクライムコースの1つとして有名。ヒルクライムコースの中でも、上級者向けのヒルクライムコースの1つだ。
峠の頂上からは、天気がいい日は富士山を眺める事ができる。頂上に近くなると夏場でも比較的涼しく、冬季は積雪や凍結の可能性があるため、冬季での自転車での通行は注意が必要だ。 峠には公営駐車場、トイレ、自動販売機、柳沢峠茶屋がある。柳沢峠茶屋には、つけとろろそば、山菜そばなどを食べる事ができる。
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